1.分组

桥牌是由四个人玩的一种游戏。四人各坐桌子的东、南、西、北。东、西两人和南、北两人各结为同伴，双方进行斗智谋、比技艺。一般都有长期固定的同伴，只有经过长时间的合作，才能相互熟悉、了解，产生无间默契，形成坚强的战斗体。这是桥牌不同于其他棋类单独作战的地方，也是桥牌比棋类难的地方，因为桥牌既要技艺，又要合作。当然亦可临时组合，或任意从牌摞中各抽取一张牌，先言明：按牌上数字大小或牌花组合，分成两组，一组坐东西，一组坐南北，入座玩牌。

2.洗牌

使用去掉大小王的52张扑克牌，将其均匀地掺混打乱谓之洗牌。为了节省时间，最好使用两副背面颜色不同的牌。先由南、北两人各洗一副牌，北将洗好的牌放在他的右边桌子上，为下次西发牌用。当西发牌时，东洗另一副牌，东洗好牌后，将牌放在他的右边，为北发牌时用。这样轮流发牌，南洗好的牌由南先发牌，在发牌之前，应该请他的上家东切牌。

3.切牌

发牌人为了防止有不公正的事发生，发牌前一定要请右手上家切牌(或倒牌)。所谓切牌，就是由上家从牌摞上面部门取下几张牌，放在牌摞的下面，或将牌摞下边的部分牌，放在牌摞上面或下面。更不许再切牌过程中，使任何牌张正面暴露。可以允许手模一下牌摞，不切牌，只示意。切牌时，不能暴露牌张，如果暴露了，要重新洗牌，再切牌。

4.发牌

发牌人在切牌后，牌面始终向下，不得让人看见，按顺时针方向，从左手下家开始。左手持牌，拇指在上，其余四指在下，卡主全部牌摞，拇指在牌摞上面适当用力，向前轻轻推搓，使牌顶上面的一张牌突出牌摞，这时右手拇指和食指及时地捏住已被推出的牌，轻巧地掷到左手的第一家。以后一次顺序地发到第二家、第三家，最后是自己，直到全部牌发完。如果牌发完后，最后一张不是自己的，肯定发牌失误，必须重洗重发。

5.持牌

牌全部发完后，四家才能同时取牌到手。牌拿到手后，首先要点张数，是不是正好13张牌，多张、少张应及时申明，要求重发。如果无误，立即进行整理，最好把红黑两种牌花间隔排放，避免拿错张。每门牌花依大小顺序排列，这样，即便于查看抽取，也避免错拿误出。13张牌排列成扇面形，用左手食指以下的四个指头托住牌的背面，拇指与四个手指头捏住扇形底端，可以方便的开合、抽取。